Kraft Foods

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Kraft Foods est un groupe américain du secteur de l'agro-alimentaire, particulièrement dans le café et le chocolat, et présent dans de nombreux pays. Le groupe est n°2 mondial de l'alimentaire et de la boisson après Nestlé. Il appartienait (jusqu'au 30 Mars 2007) au consortium Altria, lui-même détenteur d'un très grand nombre d'entreprises de secteurs forts divers. Le groupe, dont le siège mondial est implanté à Northfield, dans la banlieu de Chicago, est présid
Kraft Foods

Kraft Foods est un groupe américain du secteur de l'agro-alimentaire, particulièrement dans le café et le chocolat, et présent dans de nombreux pays. Le groupe est n°2 mondial de l'alimentaire et de la boisson après Nestlé. Il appartienait (jusqu'au 30 Mars 2007) au consortium Altria, lui-même détenteur d'un très grand nombre d'entreprises de secteurs forts divers. Le groupe, dont le siège mondial est implanté à Northfield, dans la banlieu de Chicago, est présidé par Irene Rosenfeld. Kraft est présent dans plus de 150 pays. En France, le groupe commercialise ses produits sous de nombreuses marques. La société mère de Kraft Foods, à l'époque Philip Morris, fusionna la société Kraft avec la société General Foods.

Chiffres

En 2004, Kraft a réalisé un chiffre d'affaires mondial de 33, 168 milliards de dollars. Krafts Foods France a réalisé 1, 020 milliards d'euros de chiffre d'affaires avec collaborateurs, et possède 6 usines : une usine de chocolat à Strasbourg (Milka, Côte d'Or, Suchard), une usine de torréfaction de café à Lavérune près de Montpellier (Carte Noire, Jacques Vabre, Grand'Mère), une autre usine de torréfaction de café à Liège en Belgique (Jacques Vabre, Grand'Mère) et trois usines de décaféination (Strasbourg et Le Havre). Pour 2006, affecté par la flambée des prix de l'emballage et des matières premières, il annonce un plan mondial de suppressions d'emploi pour rester dans la compétition internationale et réaliser un objectif d'un milliard d'euros d'économie par an. Son dernier plan s'était traduit par la suppression de emplois. En , Kraft Foods rachète les biscuits LU à Danone pour 5, 3 milliards d'euros. L'accord n'étant pas définitif, aucun plan de restructuration n'a été encore annoncé.

Marques commercialisées en France

La société Kraft Foods est détentrice des marques suivantes :
- Dans le secteur du chocolat : Côte d'Or, Daim, Lila Pause, Luflée, Milka, Milkinis, Nussini, Suchard, Tendre Frisson, Toblerone.
- Dans le secteur du café : Carte Noire, Café Grand-Mère, Jacques Vabre, Maxwell House, Tassimo, Velours noir, Velouté, Café Privilège.
- Dans le secteur du biscuit : LU.

Marques dans le monde

- A.1. sauce à steak
- Ali Coffee
- Athenos produits de cuisine méditerranéenne
- Baker's
- Boca Burger produits végétarien
- Bonox
- Breakstone's ou Knudsen's
- California Pizza Kitchen (seulement vendu dans les épiceries)
- Calumet poudre à levain
- Capri Sun (seulement en Amérique du Nord)
- Carte Noire (vendu principalement en France)
- Charada (Pérou)
- Cheez Whiz
- Chips Ahoy!
- Claussen
- Clight
- Cool Whip
- Corn Nuts
- Coronita (Pérou)
- Côte d'Or
- Country Time (boisson en poudre)
- Cracker Barrel
- Cream of Wheat
- Crystal Light
- Daim
- Dairylea (R-U)
- Del Monte boisson au Canada
- Digiorno (Delissio au Canada)
- Easy Cheese
- Eden
- Estrella Chips (Suède)
- Field (Peru)
- General Foods International café et autres boissons chaudes
- Gevalia
- Grey Poupon
- Handi-Snacks
- Honey Maid
- Jack's
- Jacobs (principalement vendu en Europe de l'Est)
- Japp (Scandinavie)
- Jell-O gélatine
- Kaffee HAG
- Kenco
- Knox gelatin
- Knudsen (crême et fromage)
- Kong Haakon (Norvège)
- Kool-Aid
- Kraft Macaroni and fromage (Kraft Dinner au Canada, et comprenant Kraft Easymac)
- Kraft Mayo
- Kraft Peanut Butter
- Kraft Singles
- Kraft Salad Dressings
- Lacta
- Lefèvre-Utile
- Maarud Chips (Norvège)
- Marabou (Suède)
- Maxwell House
- Milka
- Minute Rice
- Miracle Whip
- Miracoli
- Mostro (Pérou)
- Nabisco (et Christie au Canada)
- Nabob (au Canada)
- Non-Stop (Scandinavie)
- O'boy (Scandinavie & Estonie)
- Oreo
- Oscar Mayer
- Grated Parmesan
- Philadelphia cream cheese
- Planters
- Polly-O fromage
- Post Cereal et de multiples marques
- P'tit Québec
- Premium
- Pretzels
- Prince Polo
- Ritz
- Seven Seas
- Shake 'n Bake
- Snackabouts
- SnackWell's
- Starbucks (seulement vendu dans les épiceries)
- Stove Top stuffing
- Suchard
- Taco Bell (seulement vendu dans les épiceries)
- Tang
- Tassimo T-DISCS
- Terry's Chocolate Orange
- Toblerone
- Tombstone
- Triscuit
- Twist
- Vegemite
- Velveeta

Analyse stratégique

Le problème principal du groupe est qu'il affronte sur tous ses marchés - produits et pays - un redoutable concurrent, le groupe suisse Nestlé, n°1 mondial de l'agro-alimentaire, or selon un analyste : "la place de numéro deux est la moins confortable, car les coûts sont les mêmes que pour le leader, mais les bénéfices sont moins élevés". Il est ainsi important de la part de Kraft Foods de se renforcer, et le rachat d'un grand groupe agro-alimentaire devient indispensable. D'après les milieux financiers, Kraft Foods serait tenté de racheter la branche Biscuits de Danone. De façon générale, les usines du groupe en Amérique du Nord et en Europe, sont trop nombreuses et en surcapacité, de plus il est extrêmement difficile dans le secteur des biscuits - dont le groupe est devenu leader mondial après le rachat de Nabisco en 2000 - de développer un produit global adapté aux différents marchés nationaux, d'où l'impossibilité de centraliser la production et de créer une marque mondiale.

Affaire judiciaire

- Affaire milka

Voir aussi

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Sujets connexes
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