Boucherie

Infos
The Butcher and his Servant, dessiné et gravé par J. Amman (XVIème siècle). boucheire à valence Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le Boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande. La devanture des boucheries était peinte en rouge sang. enseigne traditionnelle de boucherie. Tête de boeuf sur tôle rouge sang La viande de porc est vendue dans
Boucherie

The Butcher and his Servant, dessiné et gravé par J. Amman (XVIème siècle). boucheire à valence Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le Boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande. La devanture des boucheries était peinte en rouge sang. enseigne traditionnelle de boucherie. Tête de boeuf sur tôle rouge sang La viande de porc est vendue dans les charcuteries, et les abats, parfois, dans des triperies

Voir aussi

- Abattoir
- Hachoir
- Viande Catégorie:Type de commerce Catégorie:Viande Catégorie:Entreprise agroalimentaire de:Fleischerei nrm:Bouochel'lie
Sujets connexes
Abattoir   Boucher (métier)   Charcuterie   Hachoir   Mouton   Porc   Triperie   Veau   Viande  
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