Vegemite

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Tartines de Vegemite. La vegemite est une pâte à tartiner très salée et presque noire à base de levure de bière, essentiellement utilisée en Australie et en Nouvelle-Zélande, Inventée en Australie par technologue de nourriture Dr. Cyril P. Calliste en 1923. C'est une marque déposée de Kraft Foods. C'est une proche cousine de la marmite anglaise. Elle a en effet été inventée par le Dr Callister à la demande de l'industriel Fred Walker pour remplacer la marmite dev
Vegemite

Tartines de Vegemite. La vegemite est une pâte à tartiner très salée et presque noire à base de levure de bière, essentiellement utilisée en Australie et en Nouvelle-Zélande, Inventée en Australie par technologue de nourriture Dr. Cyril P. Calliste en 1923. C'est une marque déposée de Kraft Foods. C'est une proche cousine de la marmite anglaise. Elle a en effet été inventée par le Dr Callister à la demande de l'industriel Fred Walker pour remplacer la marmite devenue introuvable pendant la première guerre mondiale. Mais c'est pendant la seconde guerre que cette pâte à tartiner, qui faisait partie de la ration des soldats, est vraiment devenue populaire auprès de la population de l'Australie. On trouve un équivalent en Suisse sous le nom de Cenovis. ==
Sujets connexes
Australie   Cenovis   Kraft Foods   Marmite (aliment)   Nouvelle-Zélande  
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